Lasagne und andere Katastrophen oder ein ganz alltäglicher Kochversuch


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Geschrieben von sparrow am 06. Juli 1999 at 13:15:43:

Ich bin jung, selbstbewußt und modern. Selbsternannte Powerfrau, quasi. Kann häkeln und sticken und stricken und außerdem Toilettenspülungen reparieren. Es gibt keinen logischen Grund, warum ich nicht auch kochen kann.
Jetzt hab ich mir eine wunderbar niedliche Küchenmaschine gekauft. Weil erstens praktisch und zweitens weil ich kleinen Dingen noch nie widerstehen konnte. Zwiebeln werden optimal gehackt, Kräuter auch. Nüssen werden fein gemahlen und es gibt nicht eine einzige Blutspur, weil Deckel drauf. (Vorausgesetzt, man öffnet den Deckel nicht in voller Fahrt, aber das tut ja sowieso keiner, gelle..)
Frohen Mutes mache ich mich an die Arbeit. Zwiebel schälen und in das Küchenwunderdings von Mulinex. Schrrredddder. Zwiebeln in die Pfanne. Halt da muß noch Butter rein.
Dann Fleisch raus. Mußte man das nicht prügeln? Oder klopfen. Ich hab keinen Klopfer. Ich schleudere das Fleisch gegen die Wand. Sollte auch gehen. Hauptsache geklopft. Verdammt. die Farbe geht ab. Habe jetzt weißes Fleisch.
Macht nix, macht nix. Ich röste die Zwiebeln und mach Pellkartoffeln dazu. Mit Quark. Ganz einfach. Die Zwiebeln. Herr Gott, die Zwiebeln. Hinnrennen und gucken.. die sind ja noch gar nicht warm? Verdammt. Platte vergessen anzustellen.
Jetzt die Kartoffeln. In den Topf. Herd anstellen. Zwanzig Minuten warten...
Verdammt, verdammt, verdammt. Da mußte doch Wasser rein. Der Topf raucht und mein Kopf auch. Schnuppere.. die Kartoffeln riechen eher nach Mülleimer als nach Mittagessen...

Ich glaub ich hol mir ne Pizza.





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